Meine Töchter haben sich Melonen-Minze Sirup gewünscht! Da habe ich mich mal dran versucht und das ist dabei raus gekommen.
Zuerst habe ich 500g geschälte und klein geschnittene Wassermelone, 50g frische Minze,
der Saft 1 Zitrone und 350g Zucker genommen, alles in eine Schüssel getan und 24 Stunden stehen gelassen.
Nach 24 Stunden das Ganze in der Flotten Lotte püriert.
In einem Topf dann kochen lassen, solange bis es dickflüssig ist!
Heiß in Flaschen abfüllen und fertig-
Passt gut mit Wasser oder Sekt aufgefüllt!
Die Mädels haben sich gefreut!
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